Placé sous la direction de Jean-Pierre Digard, anthropologue, directeur de recherches au CNRS et membre du comité scientifique de l'exposition, cette publication constitue la première synthèse consacrée au "cheval d'Orient".

Débordant le strict contexte de l'exposition, ce livre-catalogue réunit des essais dus à la plume des meilleurs spécialistes arabes et européens dans les domaines notamment de l'histoire de l'art, de l'équitation et de l'histoire de la littérature.