CHEVAL-WEB : Comment vous est venu l'idée de photographier les chevaux ?
Yann Arthus Bertrand  : Naturellement car je travaille beaucoup sur le rapport des gens avec leurs animaux et le cheval est venu naturellement, on a pénétré ce monde et cela fait maintenant presque 12 ans que l'on prend des chevaux le projet est très long et on se donne du mal ! J'ai voulu faire un livre avec le maximum de races de chevaux, quelqu'un qui s'intéresse aux chevaux peut voir environ 120 races. Ce n'est pas uniquement un livre de photos, on a pris les pays, on voit les spécimens, on raconte l'histoire il y a un vrai texte, c'est de faire un travail complet.

CHEVAL-WEB : Vos photos sont chargées d'émotions, comment préparez vous cela ?
Yann Arthus Bertrand  : L'émotion n'est pas quelque chose qui se fait sur commande, L'émotion se transmet par la beauté et la beauté c'est un ensemble de choses qui vont ensemble qui marchent ou qui ne marchent pas toujours. Ce qui est intéressant chez le cheval, c'est que l'on travaille de façon évidente, que ce soit la photo de la terre ou du cheval, ce sont des choses que l'on ressent : Que ce soit un coucher de soleil, un arc en ciel, tout le monde comprend que c'est beau, On travaille beaucoup sur la beauté instinctive, un cheval qui va courir dans un champ c'est une beauté très instinctive tout le monde trouve ça beau. En même temps, on essaie de le sublimer, de montrer que cette beauté n'est pas commune, ce n'est pas quelque chose de facile. Un très bel arbre par exemple, le photographe va montrer qu'il est très beau, que l'on passe devant lui tous les jours mais qu'on ne le regarde pas ; Le cheval a un côté fabriqué par l'homme, ce n'est pas venu tout seul, l'homme est allé à la recherche de cette beauté, pourquoi aime t-on la beauté, je ne sais pas et pourquoi la beauté donne de l'émotion, je ne sais pas non plus, c'est vous qui allez me le dire!...